Der Ursprung der Galloways liegt im Südwesten Schottlands,einer Region mit rauhem Klima.
Galloway ist eine kleinmittel-
rahmige,hornlose Rasse. Sie besitzt ein gekraustes Haarkleid.
Die Tiere zeichnen sich besonders durch Widerstandsfähigkeit und Genüg-
samkeit aus. Somit eignen sie sich für die ganzjährige Freilandhaltung .
Mit ihrer guten Futterverwertung können die Tiere bei kargem Nährstoffangebot Fleisch von höchster Qualität produzieren.
Sie sind spätreif,und ihr Fleisch ist marmoriert, mit einem hervorragenden Eigengeschmack.
Seit Frühling 2000 weiden bei uns vier Galloway Mutterkühe mit ihren Kälbern